コスモス「白すりごま」をレビュー！調味料としては平均的？

ドラッグストアコスモスで販売されている「白すりごま」を買って料理に使ってみたのでレビューしていきます。

料理には欠かせない調味料である「ごま」ですが、実はコスモスのON365シリーズの中にも「白すりごま」という商品があるんですよね。

1人暮らしであまり料理をしない人にとっては「ふーん」程度のことかもしれませんが、料理を頻繁にする人からすればすりごま1つとっても料理には重要な要素です！

という人のために結論を言っておくと…

カロリーやメーカーなどさらに詳しく説明していきますね。

コスモスの白すりごま

コスモスの調味料というとごま油やお酢などの液体系を買う人が多いかもしれませんが、実は塩やごまなどもON365として販売されているんですよね。

私の家近くのコスモスだと、カップめんコーナーの近くにジッパー付の調味料が一か所にまとめられているんですが、そこで白すりごまを買ってみました。コスモスのごまは他にも(金いりごま・金すりごま・白いりごま)そして今回の白すりごまの4種類があります。

いつもは新品の袋を撮影するようにしているんですが、今回は使いかけの写真になってしまい申し訳ないです。笑

英語だと白すりごまって「Ground White Sesame」と表記するんですね。袋にはジッパーもついているので、封を開けたあとでも保存しやすくなっています。P

Bの特徴としては安く売るのが基本なので、こうしたジッパーなどの細かい部分は省かれることもありますが、コスモスの白すりごまにはしっかりジッパーもついていました。

カロリーと栄養成分について

ごまは料理の中で大量に使うってことはないですが、こうやってみるとカロリーは非常に高いんですよね。特に脂質に関しては短時間で大量に摂取可能なので、胡麻好きのみなさんはかけすぎに注意しましょう。

原材料とメーカー名

冒頭でも言いましたが、「本鉢すり仕上」についても解説してくれてますね。

ということなので、購入される人は覚えておきましょう！

製造者は大阪にある「カタギ食品」です。煎りごまや練りごまなど「ゴマ」を扱っている食品メーカーですね。スーパーのゴマが売ってある棚に行けば必ず1つはここの会社の商品が置いてあるはず。それくらいメジャーな企業です。

値段は安いのか？

コスモスの白すりごまは税込98円。同じくON365の白いりごまも98円、金すり・金いりごまは税込148円になっています。白ごまよりも金ごまのほうが50円ほど高い設定になっていますね。

スーパーで買っても、そこまで値段に大きな差はないため大幅な節約にはつながりませんが、品質に大きなハズレはないためコスモスで買っても問題ない、といったところでしょうか。

コスモスの白すりごまを使って料理してみた

白すりごまの中身をスプーンに取り出してみました。パサついている感じではなくしっとりしているので、袋から出すときに少しダマになって出てきましたね。この時点でもごまの良い香りが漂ってきます。

ほうれん草のおひたしとかに使うのが多いんですが、今回はゴーヤを使ってアレンジしてみました。

そして完成したのがこちら！

ゴーヤの苦みをほどよく残しつつ、だけども苦手な人でも食べれるくらい苦さが減っており、ゴーヤの食感も相まって美味しいですね。白米のおかずにも良いし、なによりゴーヤ×ごまという健康的なメニューなので、特に夏バテしやすい夏場にはおすすめです。

まとめ:コスモスの白すりごま

という人はいると思いますが、牛乳などと比べると胡麻にこだわっている人ってそこまで多くないですよね。(胡麻好きな人には申し訳ないです…)

味や品質・香りも問題なく、料理に使ってみてもしっかり馴染んでくれたので、ごく一般的なすりごまというところでしょうかね。